طرز تهیه پنکیک

مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد آرد 2/3 پیمانه ماست نسبتا شل 1 پیمانه کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل مایع 1/2 قاشق چایخوری ابتدا ماهیتابه را بر روی حرارت بگذارید تا گرم شود. سپس مواد خشک را از الک رد می کنیم. اگر دوست داشته باشید که پنکیک بیشتر پف داشته باشد، می توانید به اندازه 1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین به این مواد اضافه کنید. در مرحله بعد تخم مرغ را در ظرفی دیگر می شکنیم و