طرز تهیه شیرینی بامیه

– مواد لازم * آب یک پیمانه * آرد یک پیمانه * شکر دو قاشق غذاخوری * کره پنجاه گرم * تخم مرغ دو عدد مواد لازم برای شربت بامیه * شکر دو پیم..

مواد لازم

* آب یک پیمانه
* آرد یک پیمانه
* شکر دو قاشق غذاخوری
* کره پنجاه گرم
* تخم مرغ دو عدد

مواد لازم برای شربت بامیه

* شکر دو پیمانه
* آب یک پیمانه
* گلاب دو قاشق غذاخوری
* آب لیمو یک قاشق غذاخوری
* زعفران یک چهارم قاشق چایخوری

ابتدا بهتر است که شربت شیرینی را درست کنیم. برای این کار شکر را داخل یک قبلمه می ریزیم و آب را به آن اضافه می کنیم. قابلمه را روی حرارت می گذاریم و کمی هم می زنیم تا آب به جوش آید. بعد از اینکه آب و شکر به جوش آمد، مقدار کمی زعفران به همراه گلاب و آبلیمو به آن اضافه می کنیم. سپس گرما را کم می کنیم تا در حدود 5-6 دقیقه قوام آید. 

برای درست کردن بامیه، کره و آب را داخل یک قابلمه می ریزیم و

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: