طرز تهیه بستنی سنتی
– در این برنامه قصد داریم روش تهیه بستنی سنتی را به شما عزیزان آموزش دهیم و مواد لازم جهت تهیه این بستنی عبارت اند از شیر پر چرب و شکر و گل..
در این برنامه قصد داریم روش تهیه بستنی سنتی را به شما عزیزان آموزش دهیم و مواد لازم جهت تهیه این بستنی عبارت اند از شیر پر چرب و شکر و گلاب و زعفران و پسته و ثعلب و خامه و ابتدا شیر را ظرفی ریخته و شکر را به آن اضافه کرده و خوب بهم می زنیم و سپس گلاب را به آن می افزاییم و سپس ثعلب که مورد نیاز تهیه بستنی است را تهیه کرده و به مواد افزوده و زعفران را در آب جوش ریخته و پس از رنگ گرفتن آب آن را به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم و سپس خامه را کم کم به مواد می افزاییم و خود بهم می زنیم تا کاملآ مخلوط شوند و در آخر گردو را به مواد لازم به ذکر است گردوی پودر شده را اضافه کرده و میکس می کنیم و در فریزر گذاشته و هر ربع از یخچال خارج کرده و بهم می زنیم تا یخ نزند و به شکل نرم در آید و امیدواریم از تهیه و خوردن این بستنی لذت ببرید و نوش جان کنید