دسر عالی با سس براق فرانسوی

سس براق فرانسوی
اینم دستورش
مواد اولیه:

خامه فرم گرفته80 گرم
عسل3 قاشق غذاخوری
روغن صاف قنادی1 قاشق غذاخوری
وانیل شکری نصف قاشق چایخوری
رنگ مجاز دلخواه به میزان لازم

طرز تهیه:

اول خامه را با عسل مخلوط کنید.دقت کنید خامه را خوب فرم دهید تا جایی که ظرف را برگردانید خامه از آن نریزد

روغن قنادی را روی حرارت غیر مستقیم یا بخار کتری گذاشتهد تا آب شود سپس با خامه مخلوط کرده و مواد را روی حرارت کتری بگذارید تا کاملا مواد حل شود در آخر هم رنگ خوراکی را اضافه کرده و خوب هم بزنید بعد از روی حرارت برداشته و کمی که خنک شد بر روی کیک یا شیرینی مورد نظر بریزید و نوش جان کنید.

میتوانید رنگ خوراکی نریزید و سس فرانسوی را سفید استفاده کنید