آموزش پختن عدسپلوبا گوجه فرنگی

موادلازم برای پختن عدسپلوبا گوجه فرنگی :یک پیاز/گوجه فرنگی هشت عدد/عدس دوپیمانه/برنج سه پیمانه/زعفران به مقدارلازم /زعفران را برای همه برنجها میشوداستفاده کرد. عدس را که خیسانده وپخته  با گوجه ها در قابلمه میریزد وبا پیازمیپزد. سپس موقع دم کردن به برنج می افزاید. به لوبیاپلووعدسپلوکه با گوجه همراه هستند میشود دارچین هم افزود.ادویه جات به انتخاب آشپزاست. برای ته دیگ ازسیب زمینی استفاده میکند که برای ته دیگ از کلم برگ وکاهو هم میشود استفاده کرد.خواص گوجه فرنگی :ازمصرف گوجه فرنگیهای نارس وسبز بایستی اجتناب کرد زیرا مسموم کننده اند.گوجه فرنگی نشاط آوروانژی زااست  وحاوی  ویتامین آوای است که برای پوست مفیدهستند. ویتامین سی بسیاری دارد که برای قلب وعروق مفیداست واگرچه اسیدسیتریک درگوجه فرنگی موجوداست ولی گوجه فرنگی خون راقلیایی میکند پس باعث افزایش پ هاش خون میشود. گوجه فرنگی پتاسیم دارد که موجب تنظیم فشار خون میشود وبرای اعصاب وععضلات مفیداست میشود به جای سوسیس وکاباس وپنیر پیتزا از گوجه وپیازوزیتون در مایه پیتزا به همراه پنیرپیتزا استفاده کرد. مصرف گوجه فرنگی قبل ازغذااشتها آور وملین است. گوجه فرنگی خام از گوجه فرنگی سرخ شده زودتر هضم میشود. ماسک گوجه فرنگی درشرایطی خاص برای پوست مفیداست  براساس یافته هاگوجه فرنگی ویاحتی سس آن برای قلب وعروق  مفیداست. گوجه فرنگی پس ازلیموترش بین میوه ها بیشرین ویتامین سی رادارد. وویتامینهای آ وای وسی موجود درگوجه فرنگی همگی آنتی اکسیدان هستند. گوجه فرنگی رقمهای مختلفی دارد که بعضی ازآنها دارای شکلها ورنگهای متفاوتی هستند مثلابیضی شکل یازرد یانارنجی هستند