آموزش پخت خورشت کدو حلوایی

سلام . با آموزش پخت خورشت کدو حلوایی در خدمت شما دوستان هستیم . ابتدا پیاز را به صورت نگینی خورد کرده و مقداری تفت می دهیم . مقداری از آن را جدا کرده و به باقی مانده گوشت را اضافه می کنیم . در ظرف را بسته و میگذاریم تا آب گوشت جمع شود .

لپه را می شوریم و داخل قابلمه با آب میگذاریم تا خوب پخته شود . پوست کدو حلوایی و تخم ها و قسمت رویی آن را با چاقو جدا می کنیم . قطر کدوها از یک سانت نباید بیشتر باشد و به هر اندازه که خواستید تکه تکه کنید . می توانیم کدو ها به شکل دلخواه با قالب برش بزنیم . بعد آنها را در روغن سرخ می کنیم . در ادامه همراه با ما باشید