آموزش درست کردن بستنی حرفه ای

در این ویدیوی آموزشی روش درست کردن بستنی حرفه ای در منزل در مدت پنج دقیقه آموزش داده میشه

این روش بسیار ساده هست و نیازی به یخچال مخصوص نداره و بستنی اون هم بسیار خوش طعم میشه

مواد لازم :   خامه  غلیظ  ، وانیل  ، شیر عسلی

اگه از خامه معمولی استفاده میکنید باید کمی خامه رو بزنید تا سفت بشه و خودشو بگیره . بعدش اگه دوست دارید که بستنی وانیلی بشه کمی وانیل به اون اضافه میکنیم که البته شما میتونید طعم دلخواه خودتون رو هم ایجاد کنید .

در مرحله بعد شیر عسلی رو به اون اضافه میکنیم . اندازه شیر تقریبا به اندازه خود خامه اضافه میشه  و بعد کاملا مخلوط میکنیم .  بعد از این کار حدود 2 تا 3 ساعت میذاریم توی فریزر تا خودشو بگیره .  چونکه از شیر عسلی استفاده کردیم پس دیگه نیازی به شکر هم نداریم .

همونطور که میبینید این بستنی کمی هم از نظر مواد و هم از نظر روش درست کردن با بستنی های عادی متفاوت هست اما طعمش بسیار خوبه و از نظر فرم هم مثل بستنی های عادیه .

امیدوارم که از دیدن این آموزش لذت ببرید