آموزش آشپزی این قسمت : دسر عربی

مواد لازم: 1 بسته شعریه پاکستانی 1 قوطی شیر عسلی 50 گرم کره 50 گرم مغز گردو خورد شده طرز تهیه: اول کره را در تابه ذوب کرده و بعد شعریه خورد شده را در کره ریخته و مثل حلوا باید رنگ آن تغییر کند و بعد 3/2 از قوطی شیر عسلی را به آن اضافه می کنیم بسته به شلی و صفتی حاوا وشیرینی آن دارد می توانیم تمام قوطی را اضافه کینم . وقتی خودش را گرفت از روی اجاق گاز برداشته و مغز گردو ها را اضاافه می کنیم .حال اگر بخواهیم برش زده استفاده کنیم باید در سلفون بریزم و در یخجال بگذاریم و اگر نخواهیم در ظرفی ریخته و روی آن با بادام ورقه شده و پودر پسته تزیین می کنیم و در یخجال می گذاریم