نحوه تهیه خورش نعناع و جعفری

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه  تهیه خورش نعناع و جعفری را  یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله : 

فیله گوشت یا مرغ 500 گرم

نعناع و جعفری 500 گرم

بامیه ریز 250 گرم

پیاز متوسط 1 عدد

روغن مایع 4 قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری

نمک ،فلفل قرمز و فلفل سیاه به میزان لازم

پودر لیمو امانی 2/1 قاشق چایخوری

در ابتدای کار به سراغ گوشت می رویم و آن را به صورت نوار های باریک برش می دهیم سپس مقداری روغن درون تابه می ریزیم تا داغ شود سپس گوشت را اضافه می کنیم بعد از اینکه مقداری گوشت حرارت دید ادویه هایی که داریم را به آن اضافه می کنیم .

در مورد نعناع و جعفری بهتر است که 350 گرم جعفری و 150 گرم آن نعناع باشد.

سبزی ها را خرد می کنیم سپس گوشت ها را بعد از سرخ شدن از تابه خارج می کنیم .

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خورش نعناع و جعفری مشاهده نمایید