نحوه تهیه بستنی زمستانی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه بستنی زمستانی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

سفیده تخم مرغ 4 عدد

شکر 1 پیمانه

پودر کرم تار تار 8/1 قاشق چایخوری

نمک 8/1 قاشق چایخوری

آب سرد 3 قاشق سوپخوری

پودر ژلاتین به میزان 1 قاشق سوپخوری

نان بستنی به میزان دلخواه

شکلات 300 گرم

در ابتای کار باید ظرف مناسبی را انتخاب کنیم و مطمین شوید که ظرف چرب نباشید سپس سفیده تخم مرغ را به درون آن می ریزیم قبل از هم زدن سفیده تخم مرغ نمک و پودر کرم تار تار را به آن اضافه می کنیم .

سپس شروع به هم زدن می کنیم تا مواد فرم بگیرند سپس باید شکر را به صورت قاشق قاشق به سایر مواد اضافه کنیم و به هم زدن ادامه دهیم تا شکر کاملا با سایر مواد ترکیب شود.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه بستنی زمستانی را مشاهده نمایید