نحوه تهیه آبگوشت لپه

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه آبگوشت لپه را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

گوشت ماهیچه یا گردن 350 گرم

سیب زمینی 4 عدد

لپه 1 پیمانه

گوجه فرنگی 2 عدد

 پیاز 1 عدد

رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری

پیاز سرخ شده 1 قاشق سوپخوری

قرص عصاره گوشت 1 عدد

نمک ,فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

پودر سیر به مقدار لازم

روغن مایع 3 قاشق سوپخوری

آب جوش 5 پیمانه

آب لیموی ترش به مقدار لازم

در گام اول 3 قاشق روغن مایع را به داخل ظرف اضافه می کنیم و سپس به سراغ پیاز ها می رویم نیازی نیست که پیاز ها را کاملا خرد کنید و می توانید با قطعات خرد شده بزرگتری داخل ظرف اضافه نمایید.

گوشت را هم به داخل ظرف اضافه می کنید و مواد را تفت می دهید.به این نکته توجه داشته باشید که با تفت دادن گوشت مزه آن بهتر و خوشمزه تر می شود.

تا هنگامی که رنگ گوشت عوض نشده است به تفت دادن ادامه می دهید سپس بعد از تفت دادن رب گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده را هم به آن اضافه می نمایید.

برای اطلاع از ادامه دستور پخت آبگوشت لپه کلیپ را مشاهده نمایید