روش درست کردن ترشی اب گوجه

ترشی اب گوجه یک ترشی خیلی راحت و خوشمزس و نیازی نیست صبر کنین تا برسه. بعد از اماده شدنش می تونین همون موقع ازش استفاده بکنین

ترشی گوجه تقریبا همون ترشی بندریه ولی به اون تیزی نیست.

موادی که برای ترشی گوجه نیاز داریم شامل کلم هویج فلفل دلمه گوجه و ... ادویه و سرکه هست برای درست کردن این مدل ترشی باید اول گوجه ها رو تکه تکه کنیم و بذاریم یکم  بپزه در واقع این اب گوجه ای که درست می کنیم قراره نقش سرکه در سایر ترشی ها رو داشته باشه