اموزش اشپزی این قسمت: سوپ شیر
– در صورتیکه از جو معمولی استفاده می کنید از شب قبل خیس کنید.اگر آب مرغ یا گوشت آماده نداریدمی توانید از نصف سینه مرغ و یا صد گرم گوشت ماهیچ..
در صورتیکه از جو معمولی استفاده می کنید از شب قبل خیس کنید.اگر آب مرغ یا گوشت آماده نداریدمی توانید از نصف سینه مرغ و یا صد گرم گوشت ماهیچه استفاده کنید. جو را با آب گوشت و پیاز و هویج خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کرده و روی حرارت ملایم میگذارید که بپزید.میزان ادویه غذا به ذایقه شما بستگی دارد. وقتی که جو خوب پخت و نر م شد، شیر و خامه را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه 5 دقیقه سوپ را از روی حرارت بردارید و سرو کنید و روی آنرا با جعفری و خامه تزیین کنید.جعفری به سوپ عطر و طعم می دهد. چنانچه آب گوشت یا مرغ ندارید . جو را همراه گوشت یا مرغ و سایر مواد با 5 لیوان آب بپزید. سپس گوشتها را از سوپ در آورید و آنها را ریش ریش کنید و دوباره به داخل سوپ برگردانید و در آخر شیر و خامه اضافه کنید و با جعفری و کمی خامه سرو کنید
ویدیوهای مرتبط
04:21
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : سوپ عدس و شلغم
― مواد لازم: برنج خیس شده: یک سوم پیمانه عدس آشی: یک دوم پیمانه شلغم: 3 عدد متوسط اسفناج خرد شده: 2 لیوان هویج آب پز و نگینی خرد شده: 2 عدد عصاره..
11:15
هنری
کلیپ آموزشی این قسمت : طرز تهیه سوپ تره فرنگی
― کانال اینترنتی خندوانه : سایت تیم خندوانه :
..
03:16
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : تهیه سوپ مرغ
― bia2danesh
03:45
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : طرز تهیه سوپ اسفناج
― در این برنامه طرز تهیه سوپ اسفناج توضیح داده می شود . مواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج عبارتند از : اسفناج ، آب مرغ ، خامه، کره ، آرد، نمک..
05:35
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : سوپ عدس قرمز
― سوپ عدس قرمز یکی از غذاهای خوشمزه و تند هندی است و اکثرا مردم جنوب کشور این سوپ خوشمزه را بسیار درست می کنند. مواد لازم: پیاز ریز شده- یک ع..
03:57
آشپزی
اموزش اشپزی این قسمت : سوپ بلغور
― man71
03:00
آشپزی
اموزش آشپری این قسمت: سوپ جو
― man68
05:08
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : نان صبحانه با سوپ بلغور
― مواد لازم جهت تهییه سوپ بلغور:شیر 1پیمانه-بلغور 1/4 پیمانه آرد برنج 1قاشق سوپ خوری کره وخلال پسته به میزان لازم..
01:31
متفرقه
اشپزی سوپ ورمیشل
― farahnaaz
03:32
آشپزی
اموزش اشپزی این قسمت : سوپ قارچ و تخم مرغ
― man71
03:57
آشپزی
اموزش اشپزی این قسمت : سوپ گوجه فرنگی
― man71
03:25
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت :سوپ الجزایر
― khandevaneh
04:08
آشپزی
آموزش آشپزی این قسمت : سوپ قارچ با خامه
― مواد لازم: قارچ: 250 گرم. لیمو ترش: یک عدد. کرفس خورد شده: یک لیوان. کره: 25 گرم. جعفری ساطوری شده: دوتا سه قاشق سوپ خوری. پیاز خورد شده نگینی: یک..
04:47
آشپزی
اموزش آشپری این قسمت: سوپ ترش
― مواد لازم : ماست یا دوغ ترش – بلغور گندم – عدس – گوجه فرنگی خشک – زیره – ادویه – جعفری – پیاز- نمک- روغن . این سوپ به دلیل استفاده از دوغ ..
04:46
آشپزی
اموزش اشپزی این قسمت : سوپ سفید
― man71
04:34
آشپزی
اموزش اشپزی این قسمت : سوپ ورمیشل
― man71