آموزش آشپزی این قسمت : کیک خرمالو
– مواد لازم: شکر: 150 گرم آرد: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد خرمالو: 3 عدد متوسط گردوی خرد شده: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: یک دوم لیوان طر..
مواد لازم: شکر: 150 گرم آرد: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد خرمالو: 3 عدد متوسط گردوی خرد شده: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: یک دوم لیوان طرز تهیه: 2 عدد تخم مرغ را درون ظرف ریخته و 2 تا 3 دقیقه با هم زن مخلوط می کنیم و روغن را اضافه کرده همراه با خرمالوی میکس شده و بیکینگ پودر و نیمی از آرد دوباره با هم زن مخلوط می کنیم و بقیه آرد را درون کم کم به مایع اضافه می کنیم و در آخر گردو را مخلوط کرده و دورانی با قاشق هم می زنیم. فرد را با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه روشن می گذاریم و مایع کیک را داخل قالب ریخته در طبقه وسط رد به مدت 45 دقیقه می گذاریم تا کاملا بپزد