نحوه تهیه خورش قورمه سبزی

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه خورش قورمه سبزی را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

توجه داشته باشید که مواد لازم برای 100 نفر درنظر گرفته شده است.

گوشت گوسفند 5/7 کیلوگرم

سبزی 15 کیلو گرم

پیاز 5 کیلو گرم

لوبیا قرمز 5/1 کیلوگرم

لیمو امانی 250 گرم

زرد چوبه 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

در ابتدای کار به سراغ گوشت و پیاز می رویم و پیاز ها را به داخل تابه می رزیم و آن ها را کمی روی حرارت تفت می دهیم و سپس گوشت ها را به داخل تایه اضافه می کنیم .

سپس درب تابه را روی ان قرار می دهیم تا گوشت به همراه پیاز روغن پس داده و پخته شود.

سپس زرد چوبه را هم به گوشت ها اضافه می کنیم فلفل هم در ایم مرحله می توان اضافه کرد.

.برای اطلاع از ادامه دستور تهیه خورش قورمه سبزی کلیپ را مشاهده نمایید