طرز تهیه فرنی

در این قسمت می خواهیم روش تهیه  فرنی را به شما آموزش دهیم و ابتدا مواد لازم فرنی شامل شیر و آرد برنج و شکر و گلاب  و شیر را در ظرفی ریخته و روی شعله گاز قرار داده تا جوش بزند و در ظرفی دیگر آرد برنج و آب را مخلوط می کنیم و به شیر روی گاز اضافه میکنیم و 20 دقیقه هم می زنیم تا سفت شود و اگر مداوم هم زده نشود فرنی ته خواهد گرفت و حالت گلوله ای داخل فرنی بوجود می آید و غیر قابل خوردنمی شود و پس از اینکه خود را گرفت به آن گلاب اضافه کرده و بهم می زنیم و در آخر شکر را به آن افزوده و هم می زنیم و می گذاریم دقایقی بجوشد تا خود را بگیرد  و  در ظرف مورد نظر می ریزیم  و روی آن را می توانیم تزیین کنیم و می گذاریم خنک شود و میل می کنیم و امیدواریم از این آموزش استفاده کرده باشید