آموزش پخت خوراک گوشت گاو

کلیپ جالبی را امروز با محتوای آموزش پخت خوراک گوشت گاو انتخاب کردم که امیدوارم از تماشای آن نهایت لذت را ببرید.

* 3 پوند گوشت گاو خورش - برش را به 1 و 1/2 اینچ مکعب
*      1 پیاز بزرگ - کمی درشتتر خرد
*      4 گوجه فرنگی - برش را به قاچ
*      1/2 پوند از هویج های کودک
*      1 فلفل قرمز - برش را به 1/2 اینچ نوار
*      1 پوند قارچ های کوچک - تمیز
*      2 شلغم کوچک - برش را به قطعات
*      2 قاشق غذاخوری نشاسته از طریق مسنجر
*      1/2 فنجان خرده نان خشک
*      2 فنجان شراب قرمز
*      1 قاشق چای خوری نمک
*      1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
*      1/2 پوند از منجمد پیاز مروارید کوچک

قرار دادن تمام مواد به جز پیاز مروارید در یک اجاق هلندی با درب تنگ.

پخت در فر 325 درجه از پیش گرم برای 3 1/2 ساعت است. هنوز زیرچشمی نگاه کردن نیست!

اضافه کردن پیاز مروارید پس از خورش است از فر برداشته می شود.

خدمت با نان ترد.

از ویدیو آموزش پخت خوراک گوشت گاو لذت ببرید