نحوه تهیه دلمه هفت رنگ

با سلام برای شما کلیپ های آموزشی و کاربردی را آماده کرده ایم امیدوارم از دیدن این آموزش ها لذت ببرید.

در این کلیپ آموزشی نحوه تهیه دلمه هفت رنگ  را یاد خواهید گرفت با ما همراه باشید.

مواد لازم شامله:

سبزی دلمه که شامل تره ،جعفری،گشنیز ،شنبلیله،شوید ،نعنا ،پیازچه ،ترخون می باشد.

برنج

لپه

گوجه فرنگی

فلفل دلمه

بادمجان

 سیب زمینی

پیاز

ماست یا دوغ

آب لیمو

آب قوره یا سرکه

نمک ،فلفل ،زردچوبه و ادویه به مقدار لازم

در ابتدای کار سبزی ها را پاک می کنیم و به خوبی می شوریم و در گام بعدی باید سبزی هار ا خرد کنیم و بعد از آن آن هارا کمی تفت دهیم در قدم بعدی به سراغ فلفل دلمه ای می رویم و ان ها را برش می زنیم و داخل آن ها را خالی می کنیم .

بادمجان را هم کمی توخالی می کنیم و در کنار سایر مواد قرار می دهیم .به سراغ پیاز می رویم و آن راهم تو خالی می کنیم.

برای اطلاع از ادامه دستور تهیه دلمه هفت رنگ  را مشاهده نمایید