شام های سریع، کلید طلایی آشپزی خانگی + دستور پخت کیفسکی

– خسته و کوفته از سر کار می اییم و هیچی برای درست کردن نداریم و هیچ وقتی هم نداریم از سر راه دوتا سینه مرغ میخریم و روش درست کردن شنیسل مرغ و..

شام های سریع، کلید طلایی آشپزی خانگی + دستور پخت کیفسکی - Marjane

خسته و کوفته از سر کار می اییم و هیچی برای درست کردن نداریم و هیچ وقتی هم نداریم از سر راه دوتا سینه مرغ میخریم و روش درست کردن شنیسل مرغ و کیفسکی با دورچین ها را امروز به شما اموزش می دهیم

برای درست کردن کیفسکی 30 گرم نیاز داریم که باید بگذاریم به دمای محیط برسد و مقداری مقداری ترخون و جعفری را ساتوری می کنیم و به کره نرم شده اضافه میکنیم و پوست لیمو را خوب بشورید که تلخ نشود و رنده کنید و کمی آب لیمو تازه نیز بهش اضافه می کنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه و کمی پودر سیر و این مواد را در کیسه می ریزیم و کمی به آن شکل می دهیم و میگذاریم در فریزر تا کمی سرد شودو در همین فاصله برای دورچین سالاد درست میکنیم که اول از همه  کاهو را خرد می کنیم و کلم بروکلی و گوجه گیلاسی را نیز خرد میکنیم و قارچ را نیز خرد میکنیم و هویج را نیز رنده می کنیم و مواد را با هم مخلوط میکنیم که این مواد احتیاج به سس دارد